Havrebullar

Här kommer ett recept på riktigt gott bröd! Jag gillar dem jättemycket! Jag hittade receptet här och har plankat det rakt av.

Du behöver
(16 st)
 
50 gram jäst
5 dl fingervarmt vatten
3 msk olja
1 msk sirap
3 dl havregryn
1,5 tsk salt
ca 10 dl vetemjöl
 
Lös upp jästen i det fingervarma vattnet. Tillsätt sedan övriga ingredienser och arbeta degen smidig. Jäs under bakduk i 30 minuter. Gör 16 runda bullar av degen och låt jäsa ytterligare 30 minuter under bakduk. Pensla med vatten och strö över lite havregryn. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter (225 grader). Enjoy!
 
 
 

Kommentarer
Postat av: Patrik

Det där måste jag nog testa, vet att morsan brukade göra bröd på havregryn (grötbullar?) och dom var riktigt goda. Fast jag är en en fas då jag undviker bröd så vet inte om jag ska trilla i fällan…

Har märkt att mjukt bröd är det som påverkar vikt och mående mest. Låter jag bli att äta bröd så är det lättare att hålla formen. Tar en smoothie med bananer och något mer i stället för bröd och det funkar bra.

2014-02-17 @ 15:34:47
URL: http://patrikludvigsson.se
Postat av: Åsa

Gillar enkla recept, har en 1/2 jäst i kylskåpet så jag skulle kunna testa en halvsats...

I kväll (kl 18) är det karate träning för Elin, då stannar jag kvar och tittar på eftersom jag inte orkar köra flera vändor.

2014-02-17 @ 16:03:55
URL: http://naltabblovers.blogspot.se
Postat av: En plats i solen

Mums vad gott, det skall jag göra någon helg till mig och E :)

Ja det känns helt underbart :)

2014-02-17 @ 19:40:54
URL: http://enplatsisolen.bloggplatsen.se
Postat av: Veiken

Du får gärna komma hem till mig och baka. Jag är helkass på det!!!
Svar: Det var verkligen stämningsfullt med ett brudpar på stranden. Det blev inte sämre av jag jag fick agera vigselförrättare.... :)

2014-02-18 @ 07:41:31
URL: http://www.veiken.se/
Postat av: camilla

Mums!
Dom där skulle sitta fint nu. Jag har ju inte ätit nån frukost än ;)
Kram!

2014-02-18 @ 08:43:54
URL: http://cammo69.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


Matbloggstoppen


Follow on Bloglovin

RSS 2.0