Frukostbullar

Här kommer ett recept på riktigt goda frukostbullar! Du får ut ca 20 st av detta recept och de funkar finfint att frysa in dem. Sonen tyckte att de var supergoda, även efter att han hade fått veta att det var morötter i dem.

 

Du behöver

 

50 gr jäst

5 dl mjölk

3 dl fint rivna morötter

2,5 msk olja

2 tsk salt

3,5 dl havrekli

ca 10 dl vetemjöl

 

Smula ner jästen i en skål och tillsätt  fingervarm mjölk. Rör om tills jästen lösts upp, då tillsätter du övriga ingredienser. Arbeta degen smidig och låt den sedan jäsa i minst 30 minuter till dubbel storlek. Forma sedan bullar av degen som du lägger på plåtar med bakpapper på. Låt dem jäsa ytterligare 30 minuter. Pensla bullarna med vatten och strö på lite havrekli. Gräddas mitt i ugnen i ca 15 minuter i 225 grader.

 

 

Mmm varför gör man inte det oftare! :)

Mums vad gott! :)

Hoppas du får en bra start på veckan!

Låter som ett riktigt bra och gott recept :) Gissar att den typen av bröd håller sig saftigt lite längre? Frallorna jag brukar göra blir lätt torra efter någon dag så man måste äta åtta om dagen eller frysa in...

Såg goda ut! Kanske nått för mig och barnen att baka till helgen :-D Gott med nybakt till frukost! OCh jag håller tummarna att du kunde rädda madrassen! KRAM

Åh har jag alla ingredienser hemma ska dessa absolut testas ikväll. Ser supergoda ut, älskar verkligen hembakat bröd! Kramar till dig!

sv:Ja det är underbart och ja man sparar pengar med ;) Skönt med bara ett blöjbarn nu! :D

- Ja det blir så fint ljus! :)

Mmm, så mumsiga de såg ut! Har också bakat idag, dock utan morötter och havrekli...

De ser himla goda ut! Och supernyttiga eftersom där är grönsaker i! ;)

det lät gott :)

Mmmm gott! :D!

Åh så gott :)

Åh vad bra. Jag är alltid ute efter nya recept på bröd och bullar. Ska prova dessa och se om det kan vara något. Liam är ingen smörgåsmänniska, men med ett gott bröd kanske det kan bli en ändring. SÅ svårt att få till bra mellanmål/frukost or whatever då man inte kan fixa till en snabb macka liksom. Haha.