Gryta med kyckling och gnocchi

Här kommer ett gott middagstips om man tycker om kyckling! Jag använde ofta det här receptet för några år sedan och har nu börjat köra det igen då det är både enkelt och gott! Gillar när det går fort att laga mat på vardagarna.

 

Du behöver

(3-4 port)

 

1 gul lök

5-8 champinjoner

2 kycklingfiléer

3 msk ajvar relish

2,5 dl matlagningsgrädde

1-2 msk tomatpuré

salt

peppar

500 gr färsk gnocchi

 

Skär kycklingen i bitar och fräs på bitarna. Lägg sedan i champinjoner samt lök som du har skivat och hackat. Krydda kycklingen och tillsätt sedan tomatpuré, ajvar relish och matlagningsgrädde. Låt det hela puttra en stund med medelstark värme. Ett par minuter innan servering häller du i gnocchin så de får sjudas varma.

 

 

vilket bra middagstips, tack

mums ser riktigt smaskigt ut!

Sv. Gummiband är bra till en viss gräns, jättebra grundträning :) men jag vill gärna se mitt motstånd i kilo så jag ser min utveckling i styrka svart på vitt. Men jag ska köpa mig nya band, det jag hade slet jag tillslut sönder haha.

Åh så gott det låter :)

Det låter gott, ska testa laga det.