Himmelsk jordgubbstårta
Jag hänger på olika forum för folk som tycker om att baka och laga mat och det har varit en riktig hype gällande en jordgubbstårta. Självklart tog jag tillfället i akt och bakade mig en egen himmelsk jordgubbstårta utifrån originalreceptet. Jag orkade inte göra någon egen botten, utan köpte en färdig. Dessutom använde jag marsansås på ett tårtlager.
Tårtan blev väldigt god, jag uppskattade att den inte smakade så mycket grädde. Vet inte om jag skulle kalla den himmelsk själv, men man behöver absolut inte skämmas om man bjuder gäster på den här tårtan! Lättsam och fräsch smak, perfekt så här i sommartider!
Du behöver
Du behöver
4 dl vispgrädde
175 gram Philadelphiaost
2 tsk vaniljpulver
2 dl florsocker
ca 500 gr jordgubbar
marsansås
färdig tårtbotten
Börja med att vispa grädden relativt hårt. Vispa sedan upp färskosten i en annan bunke tillsammans med florsockret och tillsätt sedan vaniljpulvret. Vänd ner blandningen i grädden . Hacka jordgubbarna i väldigt små bitar, addera dem till resten och rör försiktigt om tills det är väl blandat.
Bred ut ett lager av gräddblandningen på ett lager av tårtan och ett lager marsansås på det andra. Täck sedan hela tårtan med det som är kvar av gräddblandningen och dekorera tårtan på valfritt sätt.
Originalreceptet hittar du här.
Kommentarer
Postat av: Ida Nilsson
Den såg ju jätteenkel ut.. Här är det snart dags för dop och det verkar som att jag ska ge mig på en himla svår tårta med 6 bottnar.. Vi får se om den lyckas helt enkelt! ;)
Postat av: ɑ n n i k ɑ
Mums :D
Postat av: egosworld.blogg.se
asch så gott det där ser ut! =)
Postat av: Mirre
Men ohh så gottit
Postat av: Fröken M
Mums !! och inte såg den jätte svår ut att göra heller !! :)
Postat av: Kristin/onlyfemale.se
Mums! Har spanat in det receptet också!
Kram
Postat av: maria at inredningsvis
Men herrejisses VA GOTT släng hit en bit mmmm :) jag önskar dig en härlig helg.
Idag har jag spa tips på bloggen :)
LOVE Maria Inredning - it's Swedish for decor
Postat av: Anna
OMG vad den ser god ut :)
Trackback