Ljuvlig hallonkaka

Har just gjort en gudomligt god hallonkaka! Älskar recept som är enkla och inte innehåller alltför många ingredienser. Detta blev en underbar kaka som jag kommer att göra många gånger!

 

Originalreceptet finns här, annars kommer receptet nedan!

 

Du behöver

 

1 ägg

50 gr smör

1,5 dl socker

1,5 dl vetemjöl

hallon (går bra med både frysta och färska)

 

Vispa ihop ägg och socker så det blir vitt och poröst, smält smöret under tiden. Rör sedan försiktigt ner smör och vetemjöl till en jämn smet.

 

Klä en form med bakplåtspapper och häll smeten däri. Fördela hallon över hela smeten och häll försiktigt lite strösocker över det hela. Grädda sedan mitt i ugnen, 180 grader i ca 40 minuter. Låt kakan svalna i formen och sedan är det bara att lyfta ur hela kakan med hjälp av bakplåtspapperet. Skär i lämpligt stora bitar och njut!

 

 

 

 

 

ser supergod ut =)

Oj den lät ljuvligt god. Måste jag testa nån dag.

Ska absolut testa, ska plocka fram hallon från frys när jag druckit upp kaffet :)

Ang promenade, rygg & ben... det svåra är att jag inte vet hur långt som är lagom för att inte ge värk.
1 - 2 km under en dag = ryggvärk, okey i ben
3 - 4 km under en dag = benvärk, okey rygg

Det måste vara nått mer som inverkar på värken.

Vilket enkelt och bra recept! Måste testas :-)

smidigt :) ser väldig god ut

smidigt :) ser väldig god ut

Ta receptet gånger 4 så blir det lagom till en långpanna.
Man behöver heller inte vispa ägg och socker. Smält smöret i en stor kastrull och rör ner resten (utom hallon). Busenkelt!
Jag brukar även ha i en tsk vaniljsocker.
Hallonen kan bytas till vilka bär mm som helst. Jag har gjort med röda vinbär, svarta vinbär, rabarber, blåbär, hallon, björnbär. Till en långpanna går det åt ca 3 dl bär.
Vill man lyxa så lägg på mandelspån innan gräddning.

Nu har jag Din kaka i ugnen :)

Nu har jag gjort denna kaka och den blev en favvo hos oss, sååå god och även enkel att göra. Tack för tipset ! Har lagt ut detta recept på min blogg nu oxå.

Den ser helt ljuvlig ut! Jag har aldrig tänkt på det där med bakplåtspappret! måste testa detta. :) tack för tipset hörru!! KRAM :)

Gott gott =)

Tack för receptet. Kakan ser god ut. :)
Kram

ser riktigt gott ut

Ser ju himmelskt ut! Det ska jag nog pröva i morgon! :)

MEN MUUUUUUMS <3

Åh så gott det ser ut att vara :D